تشير نتائج البحوث الطبية التي اجرتها شركة “You Gov” السويدية بطلب من صندوق البحوث السرطانية، الى أن تناول خمسة انواع من الفاكهة يوميا يحمي الانسان من الاصابة بالامراض السرطانية.
ويؤكد الخبراء ان احد اسباب تطور الامراض السرطانية، هو سوء التغذية، وخاصة قلة تناول الفواكه والخضروات.
وتشير الاحصائيات الى ان 22 بالمئة فقط من سكان المعمورة يتناولون كمية من الفواكه كافية لحمايتهم من الاصابة بالسرطان. ولكن العديد من البشر لا يتمكنون من تناول الفواكه يوميا بسبب الفقر.
إن تناول الفواكه بحد ذاته يعتبر حماية جيدة من العديد من الامراض السرطانية، وان الاطباء ينصحون دائما بضرورة الالتزام بحميات نباتية تضم الفواكه والخضروات والبقول والحبوب المختلفة.
وتشير نتائج البحوث التي اجريت سابقا، الى ان الفواكه مفيدة جدا عند تناولها بقشرتها، المحتوية على الياف تحتوي على مادة البوليفينول التي تحمي خلايا الجسم من التلف.
وسبق ان اكد العلماء من مختلف البلدان، على فوائد الفواكه، فمثلا استنتج باحثون من بريطانيا، ان الموز يقلل بنسبة 24 بالمئة من خطر الاصابة بالجلطة الدماغية، وبرهن علماء من اسكتلندا، ان عصير الرمان يقضي على الشعور بالجوع، أما الصينيون فقد اثبتوا ان المشمش يحسن حالة الاوعية الدموية.
مقابل هذا ينصح اطباء الاسنان البريطانيون بالامتناع عن عصير الفواكه لانه يحتوي على كميات كبيرة من الحوامض والسكر، مما يؤدي الى تلف مينا الاسنان.
سيريان تلغراف